Indenfor fødevareindustrien er opretholdelse af lav fugtighed vigtig for at beskytte mod bakteriedannelse, råd og svamp.
Ligeledes kan høj fugtighed medføre problemer med fastklæbning af sukker og salt
Er produkterne kolde vil der udkondenseres vand på produkterne, som giver vækstbetingelser for bakterier. Derfor er det vigtigt at holde luftfugtigheden lav.
I kølerum er det nødvendigt at holde en lav fugtighed for at sikre mod kondensering af vand, idet dette kan give skimmelsvampe og bakterievækst.
Med en adsorptionsaffugter kan man affugte et fryserum, således at der ikke dannes rim og is, som giver glatte flader og ineffektiv køleproces.
Læs mere om adsorptionsaffugtere til fødevareindustrien her.
Kontakt os, hvis du vil vide mere om affugtning inden for fødevareindustrien.
